フライパンを強火で温める

餃子を並べて焼き目をつける(1分くらい)
冷凍の場合も凍ったまま並べる

焼き目がついたら熱湯を餃子が少しかぶる高さまで入れ蓋をして中火でお湯がなくなるまで焼く(5分くらい)＊コツ参照

お湯がなくなったら強火にしてごま油を鍋底に入れ焼き目をつける
＊焼き過ぎないように注意！

出来上がり☆お皿に並べてアツアツを召し上がれ〜