ホットケーキミックスと豆腐で簡単ピザ
イーストも発酵時間も一切不要！ホットケーキミックスと絹ごし豆腐を混ぜるだけで、ほんのり甘い絶品ピザ生地があっという間に作れます。
天板に広げて焼けば「ふわふわ厚焼き」、フライパンで下焼きすれば「サクサククリスピー」と、気分に合わせて食感を選べるのが嬉しいポイント！フライパン焼きした生地は冷凍保存もOKです。
お子様と一緒に好きな具材を乗せてワイワイ楽しめる、休日ランチやおやつに大活躍の一品です♪
#ホットケーキミックス #豆腐ピザ #簡単ピザ #発酵なし #おうちピザ #時短レシピ #おやつレシピ #節約レシピ #親子クッキング #つくれぽ
HMで作るナンの自レシピID：18142841を、ピザ生地へアレンジしてみました！
ホットケーキミックスと豆腐で簡単ピザ
イーストも発酵時間も一切不要！ホットケーキミックスと絹ごし豆腐を混ぜるだけで、ほんのり甘い絶品ピザ生地があっという間に作れます。
天板に広げて焼けば「ふわふわ厚焼き」、フライパンで下焼きすれば「サクサククリスピー」と、気分に合わせて食感を選べるのが嬉しいポイント！フライパン焼きした生地は冷凍保存もOKです。
お子様と一緒に好きな具材を乗せてワイワイ楽しめる、休日ランチやおやつに大活躍の一品です♪
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HMで作るナンの自レシピID：18142841を、ピザ生地へアレンジしてみました！
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- 1
【生地の作り方】
豆腐は水切りせずボウルに入れる。
泡立て器やヘラで崩し
ホットケーキミックスと混ぜます。 - 2
★フワフワピザ生地の作り方
生地の上に具材をおいて直接オーブンへ→
- 3
生地の全量を使います。
オーブンの天板にクッキングペーパーを敷いて生地を均等に広げる。打ち粉をすると広げやすいです。 -
- 4
ピザソースを塗り
具材、チーズを載せる
空きスペースで冷凍ポテトを焼いても♪ - 5
予熱した250度のオーブンで１５分焼く。
火が通ってない場合、もう5分ずつ様子を見て焼く。 -
- 6
★クリスピーピザ生地の作り方
フライパンで生地を焼いてから後で具を載せる→
- 7
生地を二等分にし打粉をして、薄く広げる。
フライパンで両面軽く焦げ目がつくように焼く -
- 8
焼いた生地をオーブン皿に乗せて、ピザソースを生地の上に広げる。
お好みの具を載せてチーズをまぶす。 -
- 9
２５０度のオーブンで１０分焼く。
空きスペースで冷凍ポテトも焼いても♪
-
- 10
ありがとうございます★豆腐ピザの人気検索で 1位頂きました 2012/2/20
コツ・ポイント
・最初にフライパンで焼いておくと余ったピザ生地を冷凍できます。
・豆腐はパッケージに３００ｇと書いてあったら半分にして使います。
・打ち粉はホットケーキミックスを少し残しておいてもOK
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