簡単☆れんこんと人参のきんぴら

Name: 簡単☆れんこんと人参のきんぴら
Yield: お弁当用１カップ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レンコン ３ｃｍくらい; 人参 １ｃｍくらい; めんつゆ（濃縮３倍） 大さじ１; 水 大さじ１; 赤唐辛子（輪切り） １／２本; ごま油 小さじ１

ｕｕｕ @cook_40039180

めんつゆを使って簡単・スピーディーに♪お弁当用に。
2010.12.9話題入りありがとうございます♫
このレシピの生い立ち
お弁当用にはやく！

簡単☆れんこんと人参のきんぴら

ｕｕｕ @cook_40039180

めんつゆを使って簡単・スピーディーに♪お弁当用に。
2010.12.9話題入りありがとうございます♫
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材料

お弁当用１カップ分

レンコン３ｃｍくらい
人参１ｃｍくらい
めんつゆ（濃縮３倍）大さじ１
水大さじ１
赤唐辛子（輪切り）１／２本
ごま油小さじ１

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作り方

1

フライパンでごま油と赤唐辛子を香りが立つまで炒める。
2

れんこんと人参を入れ軽く炒めた後、めんつゆ・水を入れ炒め煮にする。水がほぼなくなれば完成♪

コツ・ポイント

甘めにするなら、砂糖ｏｒみりん小さじ１程度を入れる。

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つくれぽ

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ｕｕｕ @cook_40039180

2009/12/13 04:08に公開

つくれぽ中心に、みなさんのレシピお借りしてます（*⌒∇⌒*)１０歳年上の夫と二人暮らし♪共通の趣味、お酒・旅行・海系遊びをして、気ままに生活♫「ごはん日記」は、旦那弁当の、記録用に使用。日記内容は無視して遊びに来て頂けたら嬉しいです♡・「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中！・呑んべい愛好会⑤⑥呑み助・きな子ファンクラブNO.23

このレシピのキーワード

きんぴらにんじんれんこんトウガラシ

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