お好みのトッピング具材を、食べ易いサイズにカットして用意してください。
→は、今回使ったトッピング具材の参考切り方です。

レタスはちぎり、新生姜・きゅうり・ちくわは斜め切り、ミニトマト・うずらたまご・えんどうは半分に、ブロッコリーは小分けに。

カップにご飯入れ、新生姜の漬け汁と白だし合わせた液をかけ（ご飯５０gに小さじ２位が目安量）、２の具をトッピングする。