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☆鮭ちゃん☆
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☆鮭ちゃん☆-レシピのメイン写真

☆鮭ちゃん☆

あやりんマン
あやりんマン @cook_40196218

鶏ちゃんの鮭バージョン('∀`)
味噌味だからご飯が進むよ♪
一味や七味をかければおつまみに(‾▽‾)=3 プハァー
このレシピの生い立ち
地元岐阜のB級グルメ鶏ちゃんを鮭で作ってみたら、これがまたイケル(〃)´艸`)オイシー♪
我が家は一味や七味や韓国唐辛子をかけて、ビールを(〃'σ`ゴクッッ..

鶏ちゃんの鮭バージョン('∀`)
味噌味だからご飯が進むよ♪
一味や七味をかければおつまみに(‾▽‾)=3 プハァー
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我が家は一味や七味や韓国唐辛子をかけて、ビールを(〃'σ`ゴクッッ..

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あやりんマン
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鶏ちゃんの鮭バージョン('∀`)
味噌味だからご飯が進むよ♪
一味や七味をかければおつまみに(‾▽‾)=3 プハァー
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我が家は一味や七味や韓国唐辛子をかけて、ビールを(〃'σ`ゴクッッ..

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味噌味だからご飯が進むよ♪
一味や七味をかければおつまみに(‾▽‾)=3 プハァー
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材料

3人分
  • 鮭 3切れ
  • しめじ 1パック
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 大4~5枚
  • ☆味噌 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1.1/2
  • ☆ニンニク 少々
  • ☆生姜 少々
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作り方

  1. 1

    鮭は一口大に切る。キャベツはざくぎり、玉ねぎはスライスする。
    しめじはばらしておく。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱して、野菜を炒める。ある程度油が回ったら、鮭を入れて炒める。

  4. 4

    鮭に火が通ったら、☆の調味料を入れて混ぜ合わせれば出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料をしっかり混ぜ合わせてね(*^^*)

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あやりんマン
あやりんマン @cook_40196218
2012/06/26 07:13に公開

このレシピのキーワード

鮭 シメジ キャベツ にんにく 酒 味噌 玉ねぎ しょうが

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