作り方
- 1
★をミキサーにかけます。
- 2
鍋にうつして刻んだコンソメを加え、ひにかけていきます。
- 3
とろみがついたら、塩コショウで味を整えます。
- 4
グラタン皿にカットした具材をしき、そこにホワイトソースをながし、チーズをのせてトースターで焼きます。
- 5
仕上げにネギをちらします。
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