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枝豆ご飯おにぎり
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枝豆ご飯おにぎり-レシピのメイン写真

枝豆ご飯おにぎり

東大阪病院
東大阪病院 @cook_40166267
大阪市城東区

普通に炊いたご飯に、枝豆を混ぜるだけの簡単豆ごはんです。
このレシピの生い立ち
さやえんどうの豆ごはんが苦手な方でも食べられるメニューはないかと考案しました。

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東大阪病院 @cook_40166267
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材料

2合分
  • 米 2合
  • 塩 小さじ1/3弱
  • 枝豆(冷凍) 40g
  • 黒ゴマ(飾り用) 少々
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作り方

  1. 1

    炊飯器に米、塩を入れて普通に炊飯する。

  2. 2

    炊飯している間に、枝豆を下ゆでしておく。

  3. 3

    1が炊けたら2を加え混ぜる。

  4. 4

    おにぎりを作り、上から黒ゴマを振りかける。

コツ・ポイント

枝豆は手に入りやすい冷凍を使用しましたが、生の方が更においしく食べられます。あとで混ぜることで枝豆の色が変わらず、ご飯の白に映える仕上がりとなります。

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東大阪病院
東大阪病院 @cook_40166267
2017/05/30 03:30に公開
大阪市城東区
東大阪病院は昭和26年4月に“地域の方々に親しまれ信頼される病院を創りたい”という想いで誕生しました。「地域社会との共存・共栄 ~地域住民の健康を支援することで地域社会に貢献すること~」を理念に掲げ、地域に根差した医療の提供に尽力しております。
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このレシピのキーワード

おにぎり ご飯 枝豆 米

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