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鮭のおろし煮。-レシピのメイン写真

鮭のおろし煮。

RINAmatin
RINAmatin @cook_40051877

料理を器に入れてレンジでチンするだけの、鍋いらずの一品♡
ポン酢しょうゆで、さっぱりといただきます!
このレシピの生い立ち
お魚が好きで色々アレンジして作ります。
テレビでやっていたレシピを参考に、アレンジして作ってみました。

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材料

4人分
  • 甘塩鮭の切り身 二切れ
  • 大根 1/2本
  • 生しいたけ 6個
  • 三ツ葉又は貝割れ大根 1/2束
  • 市販のポン酢 適量
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    鮭は一切れを4つくらいに切る。大根は皮をむいてすりおろし、ざるに入れて水けをかるくきる。

  2. 2

    しいたけは軸を切り、半分に切る。三つ葉は根元を切り、長さ3cmに切る。

  3. 3

    耐熱の器に大根おろし、鮭、しいたけを入れてラップをし、電子レンジで約6分加熱する。

  4. 4

    三つ葉を散らし、ポン酢、しょうゆ各適宜をかけていただく。

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RINAmatin
RINAmatin @cook_40051877
2012/06/28 23:08に公開

このレシピのキーワード

みぞれ煮 大根 みつば 切り身 かいわれ しいたけ 甘塩鮭

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