作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーに包んで水気をきる
- 2
ほうれん草は熱湯で湯で冷水にとり1センチくらいに切り絞る
- 3
醤油をかけ、そしてぎゅっと絞る
ボウルにごま油、砂糖、塩、醤油を入れ混ぜて豆腐を潰しながら入れる - 4
ほうれん草を加えて混ぜて器に盛ってできあがり
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