ミルキークリーム

Name: ミルキークリーム
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生クリーム 200cc; ホワイトチョコ 25g; コンデンスミルク 30g; スキムミルク 15g(大さじ１強）

ホワイトチョコレートと練乳の入った、濃厚なクリームです。艶やかで、塗りやすくて、ロールしやすいクリームです。
このレシピの生い立ち
濃厚なミルキークリームでロールケーキを作りたかったので

材料

ホワイトチョコレートが入っているので、何も入っていないホイップクリームよりも、艶やかでしっかりしたクリームです。ロールしやすい様にけっこう硬めにホイップしても分離しにくいクリームです。

みずゆき @cook_40052491

2011/06/10 19:18に公開

食べる事大好き！毎日のように皆さんのレシピで楽しんでます！18歳と12歳の女子と9才の男子の母しています。パンづくりが大好きです。サイトはこちら↓http://www.yucco.jp/

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