エビピラフ

Name: エビピラフ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えび 60g; 塩 0.4g; たまねぎ 80g; にんじん 20g; ピーマン 20g; 米 280g; スイートコーン 20g; 固形ブイヨン 4g; こしょう 少々; バター 12g; 水 360g

福岡県 @cook_40055734

炊き込みピラフにすると、油を控えることができます。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。

エビピラフ

福岡県 @cook_40055734

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

えび 60g
塩 0.4g
たまねぎ 80g
にんじん 20g
ピーマン 20g
米 280g
スイートコーン 20g
固形ブイヨン 4g
こしょう少々
バター 12g
水 360g

保存済み

レシピを保存

作り方

1

えびは背わたを取り塩でもみ、汚れ・臭みをぬく。水洗いし、1cmくらいに切る。
2

たまねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにする。
3

米を洗い、１と２、スイートコーン、水を入れ、調味料をすべて加え混ぜ、炊飯する。
4

３が炊けたらよく混ぜる。

コツ・ポイント

「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！　ぜひご覧ください。
福岡県HP　https://f-ouen.com/menu/

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

福岡県 @cook_40055734

2019/01/31 03:00に公開

本サイトでは、福岡県産の農林水産物を使ったレシピや「食」と「農」のイベント情報等をお届けします。福岡県HP(ソーシャルメディア一覧)⇒http://www.pref.fukuoka.lg.jp/contents/socialmedia-f02.html運用ポリシー⇒http://www.pref.fukuoka.lg.jp/uploaded/attachment/50111.pdf

このレシピのキーワード

ピラフエビコーンにんじんピーマンバター玉ねぎ米

似たレシピ

その他のレシピ