かぼちゃは種を取り少し厚めのスライスにしたらレンジで約3分。
ベーコンは細めに切る。ニンニクはスライスに。

フライパンでニンニクベーコンを炒め、やわらかくしたかぼちゃを入れ、さっと炒めたら塩コショウで味付けし出来上がり。