ぽてごぼフライ☆
サクサクぽてごぼフライ！
このレシピの生い立ち
素揚げのフライドポテトはいつもカラッと揚がらず苦手…
でも片栗粉をまぶすとカラッ！
発見です♪
作り方
- 1
ジャガイモ ゴボウは薄い短冊切にし水にさらしたら水気をよく切り 塩胡椒 ガーリックパウダー 醤油で下味をつけます。
- 2
1に片栗粉を全体にまぶし180℃の油でカラッと揚げます！
- 3
ぽてごぼフライの記事をblogにも掲載してます。
幸せうちごはん
↓ - 4
http://ameblo.jp/happy7017/
コツ・ポイント
お好みでケチャップや七味マヨネーズを添えて…
お子様の おやつに また大人の おつまみに♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19379508
