キュウイ(キウイ)ジャム♪

ゆなちまま @cook_40040397
おなべで煮るだけキュウイジャム♪固い&すっぱいキュウイにはお勧め♪
このレシピの生い立ち
買ってきたキュウイがあまりにすっぱかったので…
キュウイ(キウイ)ジャム♪
おなべで煮るだけキュウイジャム♪固い&すっぱいキュウイにはお勧め♪
このレシピの生い立ち
買ってきたキュウイがあまりにすっぱかったので…
作り方
- 1
キュウイは4ミリ位の厚さでイチョウ切りにし砂糖&レモンをまぶしておきます。
- 2
水がでてきたらそのまま火にかけて、あくをとりながら、水分が少し残る位まで煮詰めたら出来上がり。
コツ・ポイント
写真の瓶八分目で、キャウイ約三つ分(222グラム)&砂糖88グラムです♪⇒かなり甘めになるのであっさりめに仕上げる場合は35%位でも♪
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