
我が家の本格ツナスパゲティ
sino777 @cook_40201877
凄く食べ応えがあって味もしっかりしているので、ランチには持って来いのレシピです
熱いのをフーフーして食べるのが美味しい
このレシピの生い立ち
ツナ缶が安く手に入ったので、沢山買ってしまったら、余ってしまって、パスタなら良いかもと思い作って見ました。
我が家の本格ツナスパゲティ
凄く食べ応えがあって味もしっかりしているので、ランチには持って来いのレシピです
熱いのをフーフーして食べるのが美味しい
このレシピの生い立ち
ツナ缶が安く手に入ったので、沢山買ってしまったら、余ってしまって、パスタなら良いかもと思い作って見ました。
作り方
- 1
☆の下拵えをする。
玉葱は細く串切りにし、ピーマンは細切り、ツナ缶は油を取っておく。 - 2
お湯を沸かす。たっぷりと。スパゲティは袋に書いてある表記どうりに茹でる。後大根をすっておく
- 3
スパゲティを茹でている間に☆をフライパンで炒める。パスタは茹で上がったらざるに上げる。
- 4
パスタが茹で上がったら塩・胡椒・醤油を入れてパスタも炒める
ここで必ず味見をするそして麺が伸びてしまうので素早くする - 5
パスタが出来上がったら、大根おろしを上に乗せ、ツナ缶を乗せ、お好みで刻み海苔をかけて出来上がり♪
- 6
コツ・ポイント
固めがお好きな方は、湯で時間の1分前に上げても構わないと思います。パスタは既に火が通っているので味見・味付けは素早くして下さい。
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