あと一品に!キムチねぎマヨ☆チーズちくわ

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

切って混ぜるだけの簡単料理!
マヨネーズでキムチの辛さもまろやかになり、粉チーズでコクも加わります♪
おつまみにも…☆

このレシピの生い立ち
いつもと違ったちくわ料理を試したくて、最近お気に入りのキムチとマヨネーズとチーズの組み合わせで一品作ってみました。
いつもはピザ用とろけるチーズを使い焼いて仕上げるのですが、今回は火を通さないので粉チーズを振りかけてみました♪

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材料

作りやすい分量
  1. ちくわ 1袋(3本位)
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. キムチ 50g位
  4. 青ねぎ(小口切り) 適量
  5. 粉チーズ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは、お好みの形で食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボールに、1のちくわ・マヨネーズ・キムチ・青ねぎを入れて混ぜる。

  3. 3

    2をお皿に盛り付け、粉チーズを振りかける。
    (※粉チーズはお好みで…。振りかけない味もまた、おいしかったですよ。)

  4. 4

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コツ・ポイント

キムチの辛さは、メーカーによって様々です。
お使いのキムチの味やお好みに合わせて、使用する分量を調節してください。

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レシピ作者

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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