シンプル冷やっこ

まゆるりん
まゆるりん @cook_40046608

このやっこは木綿豆腐でやってください。
生姜の汁が木綿の隙間に流れこんで美味しいです。5分もかからず1品完成。
このレシピの生い立ち
シンプルだからうまい!私は冷やっこは木綿豆腐を使います。
しょうがの触感がやっこにあいますよ。

シンプル冷やっこ

このやっこは木綿豆腐でやってください。
生姜の汁が木綿の隙間に流れこんで美味しいです。5分もかからず1品完成。
このレシピの生い立ち
シンプルだからうまい!私は冷やっこは木綿豆腐を使います。
しょうがの触感がやっこにあいますよ。

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材料

1人分
  1. 木綿豆腐 1/4丁
  2. 岩下の新生姜 1本
  3. ねぎ 適量
  4. カイワレ大根 お好み
  5. おしょうゆ お好み

作り方

  1. 1

    岩下の新生姜を細かく刻みます。
    粗めに切っても美味しいです。

  2. 2

    お豆腐を盛り付け、新生姜・カイワレ・ネギをたっぷり載せたらコレで完成。

  3. 3

    お好みでおしょうゆもかけてください。

コツ・ポイント

私のオススメは必ず木綿です。
やっこキライな私が木綿と新生姜でやっこ大好きになりました。

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まゆるりん
まゆるりん @cook_40046608
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