ふわふわ！ウマ！甘〜い！ネギ入り卵焼き！
なみだめ @cook_40058118
食べると思わず笑顔になっちゃう！甘くてネギのしゃきしゃき感がたまりません！冷蔵庫にある物ですぐ出来るメインおかずです！
このレシピの生い立ち
我が家で定番のふわふわ卵焼きです。ほんのり甘くてネギのしゃきしゃき感がたまりません！食べると思わず笑顔になりますよ〜！！
ふわふわ！ウマ！甘〜い！ネギ入り卵焼き！
食べると思わず笑顔になっちゃう！甘くてネギのしゃきしゃき感がたまりません！冷蔵庫にある物ですぐ出来るメインおかずです！
このレシピの生い立ち
我が家で定番のふわふわ卵焼きです。ほんのり甘くてネギのしゃきしゃき感がたまりません！食べると思わず笑顔になりますよ〜！！
作り方
- 1
ネギを輪切りにする。卵を泡立て器でしっかりととき、仕上げ用のカツオぶし以外の材料を全て入れ、混ぜあわせる。
- 2
フライパンに大さじ一杯の油をひき、煙りがたつくらいに熱して卵液を入れる。
- 3
オムレツを作る感じで、箸で混ぜながら形を整えて完成！仕上げにカツオぶしをかけていただきま〜す！
コツ・ポイント
ネギは少し大きめの輪切りにしてしゃきしゃき感を出した方がおいしいです！だし醤油のあんをかけたりすると、ぐっと豪華になっておもてなし料理にもなりますよ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19381831
