パスタのお湯を沸かす。その間にアスパラを洗って皮をむき、食べやすい大きさに切る。

パスタをゆで始める。お湯はたっぷり＆塩は多めに！！
◎ここでアスパラも一緒にゆでちゃいます☆

フライパンにオリーブオイルをひいてニンニクを炒める。香りが出てきたらシーフードミックスを入れる。

３に白ワイン、柚子こしょう、塩、胡椒を加えて味を調える。パスタを入れるので味は濃いめに！

４にパスタのゆで汁をお玉一杯入れる。

２のパスタとアスパラを一緒に湯切りして４に投入！

よく和えて、オリーブオイルを少量たらす。

お皿に盛って、荒挽き胡椒を一振り☆