大根チーズサラダ
クック28K3EC☆ @cook_40095132
レストランで食べたサラダが美味しくて、真似て作ってみました。
このレシピの生い立ち
ランチで行ったレストランの前菜を食べて美味しかったので早速作ってみました。
大根チーズサラダ
レストランで食べたサラダが美味しくて、真似て作ってみました。
このレシピの生い立ち
ランチで行ったレストランの前菜を食べて美味しかったので早速作ってみました。
作り方
- 1
ピーラーで皮をむくように細く薄くむいていきます。
辛みのある大根は塩をふって５分くらぃ置いて水でサッと洗って水切する - 2
お皿に油を切ったシーチキン→クリームチーズ(今回は角切りクリームチーズ使用)を入れドレッシングで少し味付け。
- 3
水を切った大根を入れて、上から更にドレッシング～。
お好みで上にシーチキンをのっけてもぃいのかな！ - 4
ドレッシングは今回は玉ねぎドレッシングとシークァーサードレッシングを混ぜてお好みのドレッシングにしました。
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コツ・ポイント
大根さえむければ、凄く簡単で美味しく頂けるサラダだと思います。旬の大根だともっと美味しいだろうな♪クリームチーズはそんなに使わないけどクリーム状にして隠し味にするのもぃいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19383003
