煮物の残り煮汁で！グラタン風
ぽこっぷ @cook_40082382
簡単ですごく美味しいです！
このレシピの生い立ち
煮物の美味しい煮汁、今まで捨てていましたが、もったいないのでリメイクしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブントースターOKの耐熱皿に玉ねぎスライスと薄切りじゃがいもを乗せ、ふんわりラップして600W3分～加熱する。
-
- 2
玉ねぎ、じゃがいもがしんなりしたら、煮物の残り煮汁をかけ、スライスチーズを好きなだけ乗せる。
-
- 3
オーブントースターで1000W5分～焼く。
焦げ目がついたら出来上がり。 -
コツ・ポイント
今まで、がめ煮(筑前煮)、肉じゃが、おでんの煮汁で作りましたが、どれもとても美味しい一品になりました。
似たレシピ
-
-
-
煮汁が旨っ☆煮物の残った汁で茶碗蒸し♪ 煮汁が旨っ☆煮物の残った汁で茶碗蒸し♪
そこの煮汁、捨てるのストーップ！捨てるには惜しい旨味が詰まった煮汁は玉子１個で家庭のＢ級グルメにしてしまおう！
-
-
-
-
-
-
-
-
煮汁再利用1✩春人参とレンコンのさっと煮 煮汁再利用1✩春人参とレンコンのさっと煮
レシピID：19132483 和風鶏ロールの煮汁でもう一品！根菜は火を通りやすい大きさに切ってサッと煮てきんぴら完成✩
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19383114
