無印良品のチョコミントラテでゼリー

no_rico
no_rico @cook_41233676

牛乳の賞味期限が迫っていたので、タッパーでどーんと大きく固めちゃいました。
ベランダのモロッカンミントを飾ってそれっぽく。

無印良品のチョコミントラテでゼリー

牛乳の賞味期限が迫っていたので、タッパーでどーんと大きく固めちゃいました。
ベランダのモロッカンミントを飾ってそれっぽく。

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材料

5人分
  1. 無印良品 チョコミントラテの素 1袋
  2. 牛乳 1000ml
  3. ゼラチンパウダー 12グラム
  4. 水(ゼラチンふやかし用) 80ml

作り方

  1. 1

    ゼラチンパウダーを水に入れてよく混ぜ、5分程度置いてふやかす

  2. 2

    牛乳を鍋に入れて火にかける。沸騰しない程度まで温めたら火からおろす

  3. 3

    牛乳にふやかしたゼラチンパウダーを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    チョコミントラテの粉末を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    お好みの器に注ぎ入れて粗熱を取り、冷蔵庫で3時間ほど冷やす

コツ・ポイント

ふるふるな仕上がりです。飲める硬さなのでのどごしも楽しめます。甘めがお好きなら牛乳を温めるときにお砂糖を足してください。

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