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サクサク☆型抜きクッキー
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サクサク☆型抜きクッキー-レシピのメイン写真

サクサク☆型抜きクッキー

忘れんぼママのレシピ
忘れんぼママのレシピ @cook_40052343

ミルク味のサクサククッキーです。
このレシピの生い立ち
バターもマーガリンもたまごも使わない、クッキーを作りたくて。

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忘れんぼママのレシピ
忘れんぼママのレシピ @cook_40052343

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材料

  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 大さじ2
  • ☆サラダ油 大さじ2
  • ☆牛乳 大さじ1
  • ☆コーヒーポーション 1コ
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作り方

  1. 1

    薄力粉と砂糖を入れたボウルをスプーンなどでかき混ぜて、中央をくぼませます。そこへ、☆を入れます。

    • サクサク☆型抜きクッキー作り方1写真
  2. 2

    ヘラで切るように混ぜます。粉っぽさがなくなったらOK

    • サクサク☆型抜きクッキー作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋に入れて、平らにして、冷蔵庫で30分くらい休ませます。

    • サクサク☆型抜きクッキー作り方3写真
  4. 4

    生地を取り出したら、ビニールのままお好きな厚さに麺棒で伸ばします。

  5. 5

    ビニール袋を切り開き、型で抜きます。

  6. 6

    180度のオーブンで、12〜15分、薄っすらと色づくまで焼きます。

  7. 7

    そのまま庫内に15分くらい放置して、出来上がりです。

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忘れんぼママのレシピ
忘れんぼママのレシピ @cook_40052343
2014/05/29 22:15に公開
3児の母です。としのせいか、忘れっぽくて…自分への覚書を兼ねてレシピを載せています。ブログをはじめました。http://s.ameblo.jp/atsuaky
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このレシピのキーワード

型抜きクッキー 牛乳 薄力粉

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