薄力粉と強力粉と砂糖を入れたボウルをスプーンなどでかき混ぜて、中央をくぼませます。そこへ、☆を入れます。

ヘラで切るように混ぜます。粉っぽさがなくなったらOK

ビニール袋に入れて、平らにして、冷蔵庫で30分くらい休ませます。

生地を取り出したら、ビニールのままお好きな厚さに麺棒で伸ばします。

ビニール袋を切り開き、型で抜きます。

180度のオーブンで、12〜15分、薄っすらと色づくまで焼きます。

そのまま庫内に15分くらい放置して、出来上がりです。