新生姜の豚肉巻き
知恵左衛門 @cook_40038729
岩下の新生姜で暑い夏も食欲増進！ お肉もサッパリ食べられます。
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜を使ってサッパリした料理を作ろうと考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
固形コンソメを溶き沸騰させたスープで豚をしゃぶしゃぶの要領で茹でる。
- 2
岩下の新生姜を縦に2つ、横に4つに切っておく。
- 3
１で２を巻き込んで爪楊枝で止める。
- 4
タレは漬け汁にラー油を足した物と、マヨネーズで延ばしたのと２種類作りました。
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