はんぺんとチーズを8等分に切る。

8等分したはんぺんに切り込みを入れて、そこにチーズを入れる。

2にスライスベーコンを巻き、つまようじでとめる。

熱したフライパンに油をひき、3焦げ目がつく程度に3を焼く。

塩、ブラックペッパーをかけて完成。