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水菜とれんこんのサラダ
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水菜とれんこんのサラダ-レシピのメイン写真

水菜とれんこんのサラダ

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071

れんこんの水煮を使った簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
しゃきしゃきしたれんこんが食べたくて作りました。*゚

れんこんの水煮を使った簡単サラダです。
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しゃきしゃきしたれんこんが食べたくて作りました。*゚

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水菜とれんこんのサラダ

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071

れんこんの水煮を使った簡単サラダです。
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しゃきしゃきしたれんこんが食べたくて作りました。*゚

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材料

2~3人分
  • サラダ水菜 1袋
  • れんこんの水煮 半分
  • トマト 1個
  • かいわれ 適宜
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作り方

  1. 1

    水菜は根元を切って長さ3~4センチに切り、水にさらしてしゃきっとさせる。
    トマトとれんこんは薄切りにする。

  2. 2

    水気を切った水菜とトマト、れんこんを合わせて器に盛り、根元を切ったかいわれを乗せる。

  3. 3

    食べる直前にお好みのドレッシングをかける。

  4. 4

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ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071
2009/12/03 13:00に公開
料理が大好きな新米ママです☆ここでみなさんのお料理を参考にさせて頂けたらと思います♪2005年8月生まれの娘がいます♪
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