めっけもん♪秋なすの簡単～味噌焼き！

めっけもん♪秋なすの簡単～味噌焼き！

めっけもん広場 @cook_40042672

味噌と砂糖で簡単レシピ♪
オーブントースターで１５分焼くだけ！！
＃秋＃なす

このレシピの生い立ち
旬の物が食べたい！！もう一品欲しい！お酒のあてに！！
ぜひ、お試しあれ～～

味噌と砂糖で簡単レシピ♪
オーブントースターで１５分焼くだけ！！
＃秋＃なす

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旬の物が食べたい！！もう一品欲しい！お酒のあてに！！
ぜひ、お試しあれ～～

めっけもん♪秋なすの簡単～味噌焼き！

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オーブントースターで１５分焼くだけ！！
＃秋＃なす

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ぜひ、お試しあれ～～

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＃秋＃なす

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ぜひ、お試しあれ～～

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材料

秋なす１個
味噌 20～25ｇ
砂糖 12ｇ
塩適量（アク抜き用）

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作り方

1
なすは、ヘタを取り、縦半分に切る
2
皮の部分を残し、中身をくりぬく
3
塩水になすを入れて、アク抜きをする
4
味噌と砂糖を混ぜる
5
アク抜きしたなすの中身を４で和えて、くりぬいた部分に戻す。
6
オーブントースターで１５分程度、焼いて出来上がり

コツ・ポイント

なす半分を、４（味噌と砂糖の混ぜたもの）を大さじ１で、和えるのが良いかも。
味噌の味はお好みで・・・

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2012/09/14 02:28に公開

2026年　今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜＆果物の魅力ある料理レシピを公開しています！レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪