●の調味料を合わせておく。

せん切りにした玉ねぎを透明になるまで炒める。

合わせた調味料を入れて一度煮立たせる。

煮立ったら牛肉を入れて色が変わったら具はできあがり。

丼にご飯を乗せて具を盛りお好みでねぎをちらす。