簡単!美味しい(*’-^*)ピザソース

はづきっち
はづきっち @cook_40026830

材料を量ったら後は煮詰めるだけの簡単ピザソースですヾ(´▽`*;)ゝ" 余ったら冷凍しておけばいつでもピザが作れます♪
このレシピの生い立ち
お家にある材料で本格的なピザソースを作りたくて、作ったらめちゃ旨でしたo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

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材料

20cmピザ6~7枚分
  1. カットトマト缶 1缶
  2. クレイジーソルト(もしくはお塩) 小さじ1/2
  3. バジル 小さじ1
  4. ガーリックパウダー 小さじ1/2
  5. 砂糖 大さじ1/2
  6. トマトピューレ(あれば 大さじ1
  7. トマトケチャップ 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料すべてをお鍋に入れ、トマトを木べらで潰すようにして煮詰めるだけで出来上がり゜*。(*´Д`)。*°

  2. 2

    木べらで鍋底をすくった時に、そのままの状態であれば大丈夫です(v^ー°)

  3. 3

    【2011.7.3追記】一日置いたらからなり味が落ち着いて、少量でも美味しく頂けましたので、ピザ枚数変更しました★

  4. 4

    写真はパプリカとソーセージのピザです!(●´∀`)ノトマトの酸味がパプリカの甘さを引き立てて最高です(*^-゚)v♪

コツ・ポイント

煮詰める時は焦がさないように気を付けて下さいね~。最初の数分は放置プレイでもOKなので、その間にピザ生地の軽量しましたv(。・ω・。)♪発酵不要な生地であれば1時間もしない食べれちゃいます\(^ω^\)( /^ω^)/

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

はづきっち
はづきっち @cook_40026830
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◆フランスに研修後、調理師免許を取得☆専門は洋菓子ですが、和菓子も作ります(*´∀`)         ◆簡単で美味しいご飯が大好きです♪♡→ܫ←♡ 安上がりだと、もっと大好きです(笑)
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