☆の材料をすべて耐熱容器に入れてレンジで１分。混ぜて溶かしておく

おからは別の耐熱容器に入れてレンジで２分。レンジから出したら軽く混ぜて水分を飛ばす。

ヨーグルトに１を混ぜ、お好みで生姜を入れる。

おからに3を混ぜたらできあがり。

ファスナー付きバッグなどに平らにして冷凍保存できます。

使うときは必要なだけ割って取り出し、２０分ほど自然解凍する。

茹でたいんげん豆やほうれん草と和えてみてください。