ハートのマカロニハーブサラダ

lovemanon
lovemanon @cook_40047927

いつものマカロニサラダにバジルを加えてみました。今回、生バジルをレンジで乾燥させましたが市販の乾燥バジルでも大丈夫です
このレシピの生い立ち
いつものマカロニサラダにバジルを加えてみました。生のバジルをレンジで乾燥させましたが市販の乾燥バジルでももちろんOKです。ゆでたまごの黄身とマヨネーズをまんべんなく合えてから材料を合わせていったほうが舌ざわりよく仕上がります

ハートのマカロニハーブサラダ

いつものマカロニサラダにバジルを加えてみました。今回、生バジルをレンジで乾燥させましたが市販の乾燥バジルでも大丈夫です
このレシピの生い立ち
いつものマカロニサラダにバジルを加えてみました。生のバジルをレンジで乾燥させましたが市販の乾燥バジルでももちろんOKです。ゆでたまごの黄身とマヨネーズをまんべんなく合えてから材料を合わせていったほうが舌ざわりよく仕上がります

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材料

2人分
  1. マカロニ 50g
  2. ゆでたまご 2個
  3. バジルの葉(乾燥バジルでもok) 3枚ぐらい
  4. 塩・こしょう 適宜
  5. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    たまごとマカロニを
    それぞれ ゆでる

  2. 2

    クッキングシートにバジルの葉を広げ、電子レンジ200Wに5分かけて乾燥させる。乾燥した葉を細かくする

  3. 3

    ゆでた玉子の黄身とマヨネーズ、2)のバジルをなめらかになるまでよく和える。白身はみじんぎりにしておく

  4. 4

    なめらかになったソースに、マカロニ、白身を加えて、ざっと混ぜあわせ、塩こしょうで調味したら完成です(*^_^*)

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lovemanon
lovemanon @cook_40047927
に公開
見に来てくださって、どうもありがとうございます♡ ふたりの娘の手引きになるように「レシピを書こう」と思っていたところ、クックパッドに出逢いました。 かさばらずに索引でき、とても便利(*^_^*)いつか娘がキッチンに立ったときのヒントになればいいな、と思っています。 簡単すぎて料理とは呼べないようなものも含まれていますが「おうちの味」の記録として残しておきます。おつきあいいただけたら嬉しいです♡
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