厚揚げ･白菜煮 のりちょｗ @cook_40076003 白菜をたくさん食べよう！このレシピの生い立ち白菜がたくさんあったので もっと読む 白菜をたくさん食べよう！このレシピの生い立ち白菜がたくさんあったので もっと読む 厚揚げ･白菜煮 のりちょｗ @cook_40076003 白菜をたくさん食べよう！このレシピの生い立ち白菜がたくさんあったので もっと読む 白菜をたくさん食べよう！このレシピの生い立ち白菜がたくさんあったので もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 厚揚げ １丁 白菜(大き目の葉） ８枚 シメジ 1/2房 だし汁 ２カップ 酒 大さじ４ みりん 大さじ２ しお 少々 醤油 大さじ４ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 厚揚げはさっと湯通しする。白菜は芯と葉に分けて、芯はそぎ切り、葉はざく切りにする。シメジは小房に分ける。 2 だし汁に、調味料を入れ煮立たせる。 3 シメジ、厚揚げ、白菜の芯を入れて、白菜の芯が柔らかくなるまで煮る。 4 白菜の葉の部分を入れて、さっと煮る。味を見て薄いようなら、塩と醤油で味を好みの味に調えてください。 コツ・ポイント 薄めの味になってると思いますので、お好みで調整してください。私は甘めよりあっさり味が好きなのですが、甘い方が好きな方はみりんを増やしたり砂糖を入れたりしてください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19386041 コピーしました！ のりちょｗ @cook_40076003 2009/12/09 12:58に公開 フォロー中 フォローバック フォロー アレルギーっこの息子のために、いろいろ頑張ってます！でも、加入している「生活クラブ」(生協）の美味しい食材のおかげでシンプル料理で助かってます♪平牧の豚肉や、鶏肉「はりま」！塩コショウだけでおいしいんです！！ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 白菜 シメジ 厚揚げ 酒 似たレシピ その他のレシピ 塩麹のにんじんラペ ささがきゴボウのキムチ炒め ほうれん草のナムル 記録用_きんぴらごぼう 容器を逆さに♪長ねぎのパラパラ冷凍保存 ＊お弁当おかず＊ 豚挽肉の簡単海苔つくね ✿シンプル✿人参とゆで卵のサラダ✿ 基本のパン生地 じゃが芋と玉ねぎの簡単煮 ＊お弁当おかず＊ かぼちゃコロッケ♪ ゆずとジャムる♪ 海鮮ワンタン麺 ＊お弁当おかず＊ かぼちゃコロッケ♪ ＊お弁当おかず＊ 豚挽肉の簡単海苔つくね https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19386041
アプリでひらく
