ずぼらなフライ

ずぼらなフライ-レシピのメイン写真

ずぼらなフライ

いといっぷ @cook_40160916

写真はありません。手抜きでごめんなさい☆
このレシピの生い立ち
フライの衣付けってチョーめんどい(-_-;)と、言うわけでずぼら母ちゃんは考えた。

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材料

パン粉適宜
天ぷら粉適宜
卵適宜
水適宜

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作り方

1

フライをの下ごしらえは普通にしてください。
2

天ぷら粉と水、卵を普通に天ぷらを作る時と同じように作る。
3

種を2で作った衣にくぐらせる。
4

ボウルにパン粉を入れ３の種をパン粉の上に置き左右に振ります。
5

左右に振ると勝手にパン粉がついてくれます。全体にパン粉がついたら上から軽く押さえ完了
6

後は普通に揚げてください

コツ・ポイント

フライを作るとき手が汚れますよね。自分の手を揚げたほうが・・・と、いうと事も。面倒くさがりで忙しいかぁちゃんなので・手が汚れてないぶんほかの事もいちいち手を洗わなくてできるので。パン粉も少なくてすみますよ。

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いといっぷ

いといっぷ @cook_40160916

2009/09/26 03:13に公開

食べる、作るが好きな二児の母です。二児といっても大きい子ばっかりですが、「今日もご飯がおいしい☆」の声を励みに毎日頑張ってます！

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このレシピのキーワード

フライ卵テンプラ粉

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