鰯の団子汁 （2人分） く簡単、早い！身体ぽかぽか、寒い日にはこれです！このレシピの生い立ち市販のつみれ鰯を使った簡単鰯汁です。
鰯のつみれにお味噌少々を入れます。
生姜と長ネギのみじん切りをつみれに加えて、片栗粉少々を入れて混ぜます(つなぎ用）
だし汁は、昆布とカツオに市販の便利汁を入れて、お塩少々を入れて煮た立てます。
スプーンで食べやすい大きさの団子を作りスープに入れます。お好みで、豆腐、春菊を入れます。
市販の鰯のつみれに、お味噌少々と生姜と長ネギのみじん切りを加え、つなぎに片栗粉を少々入れて混ぜるだけ。 生姜はみじん切りの方がすりおろしより触感がありお薦めです。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく