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柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩
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柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩-レシピのメイン写真

柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩

ひなレシピ
ひなレシピ @cook_40164080

柿のカプレーゼって美味しいの?🤔
実は私も最初は半信半疑でした!

でも、一度作って食べてからはすっかり虜に♡
今では秋になって柿が出回ると、必ず作るという1品になりました🤭︎

柿の優しい甘さと生ハムの塩気、フレッシュモッツァレラのまろやかさが絶妙にマッチ!

材料を切って盛り付けるだけなのに、見た目も華やかでおしゃれな一皿に✨️盛り付けはセンスの良いフォロワーさん直伝!!

前菜やおつまみ、おもてなしにもおすすめです。
柿が美味しい季節に、ぜひ一度試してみてください♡

柿のカプレーゼって美味しいの?🤔
実は私も最初は半信半疑でした!

でも、一度作って食べてからはすっかり虜に♡
今では秋になって柿が出回ると、必ず作るという1品になりました🤭︎

柿の優しい甘さと生ハムの塩気、フレッシュモッツァレラのまろやかさが絶妙にマッチ!

材料を切って盛り付けるだけなのに、見た目も華やかでおしゃれな一皿に✨️盛り付けはセンスの良いフォロワーさん直伝!!

前菜やおつまみ、おもてなしにもおすすめです。
柿が美味しい季節に、ぜひ一度試してみてください♡

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柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩

ひなレシピ
ひなレシピ @cook_40164080

柿のカプレーゼって美味しいの?🤔
実は私も最初は半信半疑でした!

でも、一度作って食べてからはすっかり虜に♡
今では秋になって柿が出回ると、必ず作るという1品になりました🤭︎

柿の優しい甘さと生ハムの塩気、フレッシュモッツァレラのまろやかさが絶妙にマッチ!

材料を切って盛り付けるだけなのに、見た目も華やかでおしゃれな一皿に✨️盛り付けはセンスの良いフォロワーさん直伝!!

前菜やおつまみ、おもてなしにもおすすめです。
柿が美味しい季節に、ぜひ一度試してみてください♡

柿のカプレーゼって美味しいの?🤔
実は私も最初は半信半疑でした!

でも、一度作って食べてからはすっかり虜に♡
今では秋になって柿が出回ると、必ず作るという1品になりました🤭︎

柿の優しい甘さと生ハムの塩気、フレッシュモッツァレラのまろやかさが絶妙にマッチ!

材料を切って盛り付けるだけなのに、見た目も華やかでおしゃれな一皿に✨️盛り付けはセンスの良いフォロワーさん直伝!!

前菜やおつまみ、おもてなしにもおすすめです。
柿が美味しい季節に、ぜひ一度試してみてください♡

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材料

2人分
  • 柿 1個
  • フレッシュモッツァレラ ひと袋
  • 生ハム 1袋
  • バジルやイタリアンパセリ 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 2つまみ
  • レモン 小さじ2
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    柿を切る。生ハムとモッツァレラチーズを見栄えよく(自分のお好みで)盛り付けるみ!

    • 柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩作り方1写真
    • 柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩作り方1写真
    • 柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩作り方1写真
  2. 2

    バジルやイタリアンパセリ、ディルなどで緑を添えると見栄えもよく美味しい!

    • 柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩作り方2写真
    • 柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩作り方2写真
    • 柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩作り方2写真
  3. 3

    ドレッシングはいつもオリーブオイルとレモン、塩とブラックペッパーで作ってます。分量を目安にしてね。2皿分です。

    • 柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩作り方3写真
    • 柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩作り方3写真
    • 柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩作り方3写真
  4. 4

    美味しくて、柿の季節に鬼リピです!盛り付けも自由に!

    • 柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩作り方4写真
    • 柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩作り方4写真
    • 柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩作り方4写真
  5. 5

    トマトのカプレーゼと一緒にでも!フレッシュバジルとすごくあいます!

    • 柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩作り方5写真
    • 柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩作り方5写真
    • 柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩作り方5写真
  6. 6

    バジルがない時はベビーリーフとかでも良いですよ!

    • 柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩作り方6写真
  7. 7

    ぜひ一度作ってみてくださいね。お好みのドレッシングでもお試しください

    • 柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩作り方7写真

コツ・ポイント

並べるだけなので、素敵なおさらと並べ方が上手な人の真似っ子をする事です。

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ひなレシピ
ひなレシピ @cook_40164080
2026/10/25 03:54に公開
クック3IP04I☆からひなレシピに名前変更しました!農家の嫁暦50年以上の母が忙しい農家の合間に作ってきた超簡単・時短レシピや私が研究してきた簡単・時短・フォロワーさんの大好きレシピ!良かったら参考にして下さい。つくれぽめっちゃ嬉しいです♡ありがとうございます( *´ `)✨️
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このレシピのキーワード

柿 生ハム モッツァレッラ・チーズ カプレーゼ

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