柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩

柿のカプレーゼって美味しいの?🤔
実は私も最初は半信半疑でした!
でも、一度作って食べてからはすっかり虜に♡
今では秋になって柿が出回ると、必ず作るという1品になりました🤭︎
柿の優しい甘さと生ハムの塩気、フレッシュモッツァレラのまろやかさが絶妙にマッチ!
材料を切って盛り付けるだけなのに、見た目も華やかでおしゃれな一皿に✨️盛り付けはセンスの良いフォロワーさん直伝!!
前菜やおつまみ、おもてなしにもおすすめです。
柿が美味しい季節に、ぜひ一度試してみてください♡
柿と生ハムフレッシュモッツァレラでカプレーゼ♩
柿のカプレーゼって美味しいの?🤔
実は私も最初は半信半疑でした!
でも、一度作って食べてからはすっかり虜に♡
今では秋になって柿が出回ると、必ず作るという1品になりました🤭︎
柿の優しい甘さと生ハムの塩気、フレッシュモッツァレラのまろやかさが絶妙にマッチ!
材料を切って盛り付けるだけなのに、見た目も華やかでおしゃれな一皿に✨️盛り付けはセンスの良いフォロワーさん直伝!!
前菜やおつまみ、おもてなしにもおすすめです。
柿が美味しい季節に、ぜひ一度試してみてください♡
作り方
- 1
柿を切る。生ハムとモッツァレラチーズを見栄えよく(自分のお好みで)盛り付けるみ!
- 2
バジルやイタリアンパセリ、ディルなどで緑を添えると見栄えもよく美味しい!
- 3
ドレッシングはいつもオリーブオイルとレモン、塩とブラックペッパーで作ってます。分量を目安にしてね。2皿分です。
- 4
美味しくて、柿の季節に鬼リピです!盛り付けも自由に!
- 5
トマトのカプレーゼと一緒にでも!フレッシュバジルとすごくあいます!
- 6
バジルがない時はベビーリーフとかでも良いですよ!
- 7
ぜひ一度作ってみてくださいね。お好みのドレッシングでもお試しください
コツ・ポイント
並べるだけなので、素敵なおさらと並べ方が上手な人の真似っ子をする事です。
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