英国風 簡単！アレンジレトルトカレー
パすけ @cook_40044596
「欧風レトルトカレー」にひと手間加えてアレンジした一品です♪<サイド>はお好みでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
市販のカレーにひと手間加えた、オリジナルのカレーを食べたくて考えました。
英国風 簡単！アレンジレトルトカレー
「欧風レトルトカレー」にひと手間加えてアレンジした一品です♪<サイド>はお好みでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
市販のカレーにひと手間加えた、オリジナルのカレーを食べたくて考えました。
作り方
- 1
熱したフライパンに油を入れて、<具>を強火で2分炒める。
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- 2
酒とルーを流し入れる。トマトを加えて蓋をして弱火で5分煮る。
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- 3
混ぜわせた<サイド>・ごはんと一緒にお皿に盛ったら完成。
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コツ・ポイント
セロリやタマネギ・ニンニク・ショウガは「あめ色」になるまでじっくりと炒めません。そうすることで、風味と食感を味わえ、時間短縮にもなります。
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