フライパンで簡単！チキン南蛮♪
ryuryutkm☆ @ryuryutkm
我が家のチキン南蛮のレシピです。甘酸っぱい鶏肉と玉ねぎ・白ワインビネガーを入れたタルタルソースが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
定食屋さんで食べるチキン南蛮に近づけるべく試行錯誤を重ねて完成したレシピです♪
フライパンで簡単！チキン南蛮♪
我が家のチキン南蛮のレシピです。甘酸っぱい鶏肉と玉ねぎ・白ワインビネガーを入れたタルタルソースが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
定食屋さんで食べるチキン南蛮に近づけるべく試行錯誤を重ねて完成したレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
南蛮酢の材料を鍋に入れ、軽く煮ます。電子レンジでチンでもOKです。
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- 2
一口大に切り塩胡椒をした鶏肉を小麦粉、卵の順にくぐらせ焼き揚げます。揚がったら南蛮酢を入れ、軽くなじませたら完成！
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- 3
自家製のタルタルソースをたっぷりとかけてお召し上がり下さい。
レシピID：19479800 -
コツ・ポイント
タルタルソースに入れる玉ねぎの量はあくまで目安です。お好みで調整して下さい。タルタルソースの塩は普通の塩でも構いませんが、クレイジーソルトを使うとより美味しくなると思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19390101
