ブロッコリーは洗って小房に分け、ねぎは斜め薄切りにする。

耐熱深皿にブロッコリー、餃子を並べ、その間にねぎを入れて蓋してレンジで3分チンする。

1/3量の餃子を取り出し、ボウルに入れてフォークなどで潰し、豆腐、餃子のタレ、牛乳、ケチャップを合わせてしっかり混ぜる。

②に塩コショウをたっぷりかけ、その上に③のソース、更に軽く塩コショウし、ケチャップ、チーズを格子状に乗せる。

再び蓋してレンジで3分チンすれば完成!!