お冷ご飯に感謝のモチふわ食パン♪

Name: お冷ご飯に感謝のモチふわ食パン♪
Yield: １斤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 200ｇ; 薄力粉 50ｇ; お冷ご飯 100g; 水 140cc; 砂糖 30g; 塩 3g; バター（orマーガリン） 20~30g; ドライイースト 小さじ１

まじゅちゃん @cook_40072302

いつもお冷ご飯に助けられて、モチふわの美味しいパンが焼けます♪
このレシピの生い立ち
人気の米粉パン～でも近くに米粉売ってなくて、ご飯をミキサーでガァ～って米粉の代わりにしてみました。

お冷ご飯に感謝のモチふわ食パン♪

まじゅちゃん @cook_40072302

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

１斤

強力粉 200ｇ
薄力粉 50ｇ
お冷ご飯 100g
水 140cc
砂糖 30g
塩 3g
バター（orマーガリン） 20~30g
ドライイースト小さじ１

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ミキサーに水、お冷ご飯を入れてクリーム状になるまでまわします。
2

１をお水代わりに、いつものように釜に材料を入れてお好みのコースで焼きます。

コツ・ポイント

ご飯の固さで水の量が変わります。私はイースト以外でスタートさせて５分くらいで様子を見て、お水を増やしたり、粉を増やしてから一度取り消ししてから、再びスタートさせています。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

まじゅちゃん @cook_40072302

2009/12/09 09:02に公開

岡山で“美味しい”時間を楽しんでます。美味しいもの大好きで、あちこちランチに出掛けたり、暇さえあればCOOKPADサーフィンしてお菓子＆パン焼いてます(^O^)blogに作ったお菓子＆パン載せてるんで遊びにきてくださいね(^_-)-☆『癒し。。。ing...』http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/

このレシピのキーワード

食パンお餅残りご飯バター強力粉薄力粉

似たレシピ

その他のレシピ