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彩りモーニングプレート-レシピのメイン写真

彩りモーニングプレート

華@TーKOJIMA
華@TーKOJIMA @cook_40051045

朝から彩りよく
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朝の忙しいトキに、彩りよく食べられるようなメニューです。

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材料

2人分
  • 6枚切りのパン 4枚
  • 骨なしフライドチキン 2枚
  • 野菜サラダ 1パック
  • ごぼうサラダ 90グラム
  • たまご 1個
  • ハーフベーコン 1パック
  • とろけるチーズ 1枚
  • こしょう 少々
  • 牛乳 100cc
  • レモン汁 少々
  • しお 少々
  • ピザソース 50グラム
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作り方

  1. 1

    骨なしフライドチキンを、とんかつを切るような感覚で、きっておき、ピザソースが、ぬってあるほうのパンの上に、のせます。

  2. 2

    きったフライドチキンの上に、とろけるチーズをのせて、ピザソースだけぬってあるパンと一緒に、オーブンで、2分焼きます。

  3. 3

    具材が、のっているほうを、下にしいて上からピザソースだけがぬってあるパンを、上からのせ、かるく押します。

  4. 4

    なんにもぬってないパンの上に、ごぼうサラダを、しいて上からもう1枚のパンを上から、押します。

  5. 5

    ボウルに、たまごとしおこしょう牛乳レモン汁を、入れてゆっくりかき混ぜます。

  6. 6

    フライドチキンは、さっきの切り方で、ハーフベーコンは、重ねて切るような感覚で、いいので

  7. 7

    熱したフライパンに、サラダ油を入れてハーフベーコンととき卵を、入れてこげないように、焼きます。

  8. 8

    野菜サラダをパックから取りだして、お皿にのせ、スクランブルエッグとハーフベーコンの炒めたのを、のせ

  9. 9

    フライドチキンを、ちりばめて、ごぼうサラダを、野菜サラダ側にのせ、ごまドレッシングを、かけたら完成です。

コツ・ポイント

骨なしフライドチキンは、少し冷ましてから切りましょう。

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華@TーKOJIMA
華@TーKOJIMA @cook_40051045
2012/07/21 12:58に公開

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