卵、牛乳、砂糖、クリームチーズ、豆腐、バナナ1本をミキサーにかけます。

カラメルソース用の三温糖をフライパンで煮詰め、型に流し込みます。
※カラメルソースは煮詰まってくるまでさわらない！

カラメルソースの上から1を半分ぐらいのところまで流し込みます。その後180℃のオーブンで15分焼きます。