いつもの味噌汁から味噌煮込みうどん

racona
racona @cook_40072943

味噌汁が余ったら、この材料を加えるだけでおいしい味噌煮込みうどん♪子供達にも大好評です☆12/9写真、レシピ変更しました
このレシピの生い立ち
前に本で味噌鍋のレシピを見た時、たまたま余ってた味噌汁でアレンジ!以来お昼など朝の残り味噌汁で一人ランチしてます(^o^)

いつもの味噌汁から味噌煮込みうどん

味噌汁が余ったら、この材料を加えるだけでおいしい味噌煮込みうどん♪子供達にも大好評です☆12/9写真、レシピ変更しました
このレシピの生い立ち
前に本で味噌鍋のレシピを見た時、たまたま余ってた味噌汁でアレンジ!以来お昼など朝の残り味噌汁で一人ランチしてます(^o^)

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材料

2人分
  1. 残り味噌汁 2人分位
  2. 冷凍うどん 2個
  3. みりん 大さじ1
  4. ごま 小さじ1
  5. おろしにんにく 小1かけ
  6. お好みで
  7. ごま
  8. 七味
  9. キムチ

作り方

  1. 1

    今回は残った豚汁を再利用しました。

  2. 2

    調味料、うどんを入れ煮立たせて出来上がり♪

コツ・ポイント

甘めがお好きな方はみりんを多目に(^o^)v
においが気になるようならニンニクは入れなくてもOKです♪
個人的には豚汁が一番好きです♪
初日は豚汁、翌日味噌煮込みうどんで二度おいしいヽ(‾▽‾)ノ

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racona
racona @cook_40072943
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ずぼら料理大好き(∩.∩) お菓子作りにはまってます☆ 変わったおやつ、ヘルシー、簡単おやつ!みなさんのレシピで色々お勉強させてくださいねっ♪(゚▽^*)ノ⌒☆
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