居酒屋風☆じゃがいも明太子

Name: 居酒屋風☆じゃがいも明太子
Yield: 4〜6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 明太子 2腹; じゃがいも 大5個; しめじ 1/2袋; バター 大さじ2; 塩コショウ 適量; パセリ 適量

ホクホクのじゃがいもにピリ辛の明太子！大人も子供も大満足♫
このレシピの生い立ち
お酒の肴にもなり、子供たちも食べられるようなおかずを作りたくて…(*^^*)

材料

4〜6人分

とても簡単です。大葉でも美味しいです♪
ちなみに、今回は大葉をつかっています。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？まちゃじゅんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

まちゃじゅん @cook_40042656

2011/06/29 05:24に公開

お料理、お菓子作り、大好き♡3世代で暮らしているので、食べ物の好みがバラバラです。自営と言うこともあり、自宅で食事をしています。10時15時のおやつもかかせないので、ほとんど台所にいる生活です(笑)皆さんのレシピ、とても参考になります。(*˘︶˘人)感謝☆

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