ズッキーニのわさマヨ焼き
ぽぴこん @cook_40073350
手軽においしくズッキーニが食べられます♪（わさびマヨネーズだけじゃなく、梅マヨID18578008もおいしいです。）
このレシピの生い立ち
いつものスーパーだと160円、それなら食べなくてもいい野菜、ズッキーニ。でも、産直で、80円とか100円だったら食べたい野菜、ズッキーニ。簡単にあと一品…と思って作ってみました。
ズッキーニのわさマヨ焼き
手軽においしくズッキーニが食べられます♪（わさびマヨネーズだけじゃなく、梅マヨID18578008もおいしいです。）
このレシピの生い立ち
いつものスーパーだと160円、それなら食べなくてもいい野菜、ズッキーニ。でも、産直で、80円とか100円だったら食べたい野菜、ズッキーニ。簡単にあと一品…と思って作ってみました。
作り方
- 1
ズッキーニを洗って8㍉くらいの厚さに切り、フライパンで油を熱したら、軽く焦げ目がつくくらいソテーし、耐熱皿に並べる。
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- 2
マヨネーズとわさびとお醤油を混ぜる。
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- 3
並べたズッキーニに、まわしかけ、トースターでこんがりと焼く。
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- 4
仕上げにマヨネーズを少ししぼり、さらにトースターで焼く。
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- 5
ほどよくこんがりとしたらできあがり。
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- 6
6/17…昨日山梨で、子持ちとうもろこしと共に( ‾▽‾)、2本150円!!やすぅーい♪
早速今晩はわさマヨです。 -
- 7
冷凍庫にとろけるチーズがあったので、仕上げにぱらり。
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コツ・ポイント
ちょっとこんがりするくらい、あらかじめフライパンで焼くのがポイント。お醤油の量は、好みで調節してください！
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鮭と千切りズッキーニのマヨネーズ焼き☆ 鮭と千切りズッキーニのマヨネーズ焼き☆
ズッキーニを千切りにすることで輪切りとはまた違った食感になり美味しいです！マヨネーズ味で子どももたくさん食べます♪
crescentなな -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19394072
