ズッキーニのわさマヨ焼き
ぽぴこん @cook_40073350
手軽においしくズッキーニが食べられます♪（わさびマヨネーズだけじゃなく、梅マヨID18578008もおいしいです。）
このレシピの生い立ち
いつものスーパーだと160円、それなら食べなくてもいい野菜、ズッキーニ。でも、産直で、80円とか100円だったら食べたい野菜、ズッキーニ。簡単にあと一品…と思って作ってみました。
ズッキーニのわさマヨ焼き
手軽においしくズッキーニが食べられます♪（わさびマヨネーズだけじゃなく、梅マヨID18578008もおいしいです。）
このレシピの生い立ち
いつものスーパーだと160円、それなら食べなくてもいい野菜、ズッキーニ。でも、産直で、80円とか100円だったら食べたい野菜、ズッキーニ。簡単にあと一品…と思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニを洗って8㍉くらいの厚さに切り、フライパンで油を熱したら、軽く焦げ目がつくくらいソテーし、耐熱皿に並べる。
-
- 2
マヨネーズとわさびとお醤油を混ぜる。
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- 3
並べたズッキーニに、まわしかけ、トースターでこんがりと焼く。
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- 4
仕上げにマヨネーズを少ししぼり、さらにトースターで焼く。
-
- 5
ほどよくこんがりとしたらできあがり。
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- 6
6/17…昨日山梨で、子持ちとうもろこしと共に( ‾▽‾)、2本150円!!やすぅーい♪
早速今晩はわさマヨです。 -
- 7
冷凍庫にとろけるチーズがあったので、仕上げにぱらり。
-
コツ・ポイント
ちょっとこんがりするくらい、あらかじめフライパンで焼くのがポイント。お醤油の量は、好みで調節してください！
つくれぽ
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