簡単☆キッシュ
冷凍パイシートを使って簡単オシャレに！！おもてなしにぴったり♡
このレシピの生い立ち
買うと高いからお家で作ろうと思って♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ほうれん草、ベーコンは切って炒めて粗熱を取る。
- 2
常温に戻したパイシートを型に敷く。
穴が空くと液が漏れるので気をつけてください。 - 3
②に敷石を敷いて、200度に温めたオーブンでほんのり色がつくまで焼く。焼く15分〜20分。
- 4
溶き卵を塗り、熱の残ったオーブンに戻し膜を作る。
- 5
卵、牛乳、パルメザンチーズを合わせて混ぜ、①を入れる。
- 6
③に④を入れ、200度のオーブンで更に焼く。
- 7
お好みの色付きになったら、オーブンから出し、型から出して完成。
コツ・ポイント
パイシートが18㎝角の場合、少し伸ばしてから敷いた方が良いです。
切るときは冷めてからの方が切りやすいです。
敷石がない場合、そのまま焼くとパイが膨らんでしまうので、最初から液を入れた状態で焼くと良いです。
具は他のものでも作れます。
つくれぽ
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