ライス入り☆ロールキャベツ
keichoro @cook_40044382
ライス入りでボリューム満点です♪
このレシピの生い立ち
我が家では挽肉入りのロールキャベツでしたが、カナダではライス入りだったので二つを合わせたレシピを考えてみました♪
ライス入り☆ロールキャベツ
ライス入りでボリューム満点です♪
このレシピの生い立ち
我が家では挽肉入りのロールキャベツでしたが、カナダではライス入りだったので二つを合わせたレシピを考えてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、挽肉を炒める。色が変わったら玉ねぎ・セロリも加えて炒め、塩・胡椒・ナツメグで味をつける
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- 2
ボールに１とご飯・チーズを入れてかき混ぜておく。キャベツを一枚づつ外し、ふんわりラップをし2~3分レンジにかける
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- 3
挽肉ご飯をキャベツで包む。巻き終わりはキャベツの端をギュッと押し込む
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- 4
巻き終わりを下にして耐熱容器に並べる
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- 5
鍋でベーコンを炒め油が出て来たら★を加え沸騰させてから火を弱め牛乳と塩・胡椒を加えよくかき混ぜてから耐熱容器へ流し入れる
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- 6
耐熱容器に蓋をして150℃のオーブンで１時間〜１時間半焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
ベーコンの代わりにウインナーでもいいと思います。
オーブンは途中で様子を見て、ちょうどいい具合で出してください。
お鍋で煮てもいいと思います。
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