ノンオイル!焼きさつまいも

takapoda @cook_40052121
焼き付けてパリッとした食感とほっくりしたさつまいも。さつまいもの甘さと塩のしょっぱさが癖になります。
このレシピの生い立ち
ダイエットのおやつに。とさつまいもを蒸かしておいたのですが、さすがにちょっと飽きてしまい、フライパンで焼きつけてごま塩をふったら、美味しいおかずになりました。
お酒のつまみにもいいですよ!
ノンオイル!焼きさつまいも
焼き付けてパリッとした食感とほっくりしたさつまいも。さつまいもの甘さと塩のしょっぱさが癖になります。
このレシピの生い立ち
ダイエットのおやつに。とさつまいもを蒸かしておいたのですが、さすがにちょっと飽きてしまい、フライパンで焼きつけてごま塩をふったら、美味しいおかずになりました。
お酒のつまみにもいいですよ!
作り方
- 1
さつまいもを皮ごと蒸し器で蒸します。
ラップに包んで
レンジでチンしてもOK! - 2
さつまいもが冷めたら、ひと口大に切って、フライパンで焼きつけます。
油はひきません。 - 3
表面がパリッと焼けて来たら、あとはお好みで塩と黒ゴマをふって出来上がり!
コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありません(^_^;)
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