かぼちゃだんご

nachimo
nachimo @cook_40052188

かぼちゃをもらうと大量に作ります。が、あっという間に いつも子供達が食べる秋定番のおやつです。
このレシピの生い立ち
子供のころ おやつによく母が作ってくれました。そのせいか 私の娘達も秋になって かぼちゃが出回ると 食べたいとリクエストが来ます。

秋の定番のおやつです~。

かぼちゃだんご

かぼちゃをもらうと大量に作ります。が、あっという間に いつも子供達が食べる秋定番のおやつです。
このレシピの生い立ち
子供のころ おやつによく母が作ってくれました。そのせいか 私の娘達も秋になって かぼちゃが出回ると 食べたいとリクエストが来ます。

秋の定番のおやつです~。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5人分
  1. かぼちゃ 1/2コ
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. バター 適量
  4. 砂糖 適量
  5. 醤油 適量
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは 適当な大きさにして 鍋で茹でる。火が通ったら 水分を飛ばす。

  2. 2

    かぼちゃをつぶして熱いうちに バターを入れて溶かす。片栗粉を入れて耳たぶくらいになるまで混ぜる。

  3. 3

    食べやすい大きさにして サラダ油をひいて熱したフライパンで両面焼く。

  4. 4

    熱いうちに砂糖醤油で どうぞ~!

コツ・ポイント

片栗粉は ちょっと少なめにする方がもちもちして美味しいと思います~。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
nachimo
nachimo @cook_40052188
に公開
生まれも育ちも札幌で21才19才16才三姉妹のフルに働くママです。アウトドアも大好き。わんこ(トイプー・パピチワ)連れて キャンプも良く行きます~。仕事から帰って来て すぐできる簡単な料理が 好きです~♪スイーツもパンも 思い立ったらすぐ作りたいな~って思ってます。最近は娘と一緒に料理するのが 楽しいです~❤
もっと読む

似たレシピ