作り方
- 1
リンゴは千切りし圧力鍋へいれる。そこにレモン汁、ザラメ、ハチミツ、(入れる場合は)ラム酒を入れ軽くなじませる。
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- 2
電子レンジに入れて600Wで15分加熱する。とりだして5分ほど蒸らし、圧力弁がさがったのを確認してあける。
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- 3
熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 4
クラッカーにクリームチーズをお好みの量でのせ、その上に冷蔵庫で冷やしておいた3をのせて出来上がり♪
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- 5
余ったリンゴはヨーグルトやアイスにのせても◎
コツ・ポイント
はかり不要♪材料を全部鍋に入れてチンするだけ!!
ラム酒を入れることでちょっぴり大人風味に♡
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りんごとクリームチーズの組み合わせは鉄板です！クラッカーがなくても美味しいのですが、クリスマスにはカナッペで♪
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その他のレシピ
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